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最正宗樱桃小丸子的做法步骤

来源:米兰新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

五花肉(250克)、黑木耳(少量)、冬笋(少量)、葱花姜末(适量)

做法步骤:

1、癫闲病的原因肉洗净,切末。

2、给肉调个料,葱花姜末,适量的盐、糖、鸡粉、味精、胡椒粉、一点清水(一斤肉二两)、淀粉。充分搅拌~捏成丸子状。

3、再来调个汁。两勺番茄沙司~三勺白醋~两勺白糖~半勺生抽~少许盐~葱姜蒜~再加入清水(量为之前加的水量的一半)。

<成都市治疗癫痫比较好的专业医院在哪p>4、唔…黑木耳忘记提前泡发了。只好用香菇代替~切条。

5、下丸子炸,(油温四五层热)。炸好后留底油,下已调好的汁至沸腾后下笋片、香菇翻炒~下丸子。来个勾芡最后再加点葱。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维北京治疗癫痫医院生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、丝瓜、山楂搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸湖北癫痫病医院怎么走,富含钾;可与乌鸡、桔子搭配;

冬笋的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与莴笋、鸡肉、木耳搭配;与羊肉、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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